Donnerstag, 21. September 2017

Granatapfelgelee mit Lavendelblüten


Grantapfelgelee mit
Lavendelblüten


Wie ich schon in meinem vorherigen Beitrag erwähnt  hatte, 
habe ich im Mai das Buch
"EINMACHEN"
bei einer Blogverlosung von der  miri weber  
gewonnen.
Dabei ist mir das Rezept mit den Granatäpfel sofort ins Auge gesprungen.

Vielleicht auch nur, weil ich noch nie davon gehört habe.
Einen Lavendelgelee habe ich letztes Jahr von einer Bekannten  geschenkt bekommen
(hat so seinen speziellen Geschmack und ist bestimmt nicht jedermanns Sache) 
Denke die Franzosen können ein Lied davon singen...



Habe mir 3 grosse Granatäpfel gekauft
(waren grad günstig)
geschält,
in die Fruchtpresse getan
(bei mir wurden es 500 ml Saft)
und nach einer halben Stunde hatte ich auch 
schon
2 1/2 Gläser Granatapfelgelee


Heute habe ich mal davon probiert!
Die Konsistenz ist gut,
ist ein nicht zu süsses Gelee geworden mit einem dezentem  Lavendel-Nebengeschmack.

Wer interesse an meine Version
des

 Granatapferlgelee mit Lavendelblüten

hat

3 grosse Granatäpfel (= 500ml Granatapfelsaft)
280 gr Zucker
Gelierzucker 3:1
1TL getrocknete Lavendelblüten

Bei dem Ganzen habe ich mich ein bisschen an das Rezept von dem 
Gelierzucker 3:1 Tütchen gehalten 


Wünsche allen einen schönen und sonnigen Herbsttag

Das nächste Mal geht es um Lissabon im Herbst.

Tschüss und bis bald

Silvana



Mittwoch, 13. September 2017

Häkeltuch ganz bunt




Als ich auf 
Instagram 
bei
dieses bunte Häkeltuch gesehen habe,
wollte ich mir auch so ein Tuch häkeln.

Eigentlich bin ich kein Stricktuch- oder Häkeltuch-Fan, 
auch wenn ich schon welche gestrickt und gehäkelt habe.

Da es bei uns in der Gegend nicht so kalt wird im Winter,
reicht mir oft ein einfaches Seiden-oder Wolltuch.
Melle bzw. by-emilou häkelt tolle Tücher, und wer daran gefallen hat, 
kann auch ein Tuch bei ihr bestellen.
Übrigens, sie ist auch auf Facebook present.
(ich glaube, einen Blog hat sie nicht mehr)

erst habe ich es mit einem Baumwollgarn 
DROPS YOU 6
probiert

wurde mir aber zu dick und grob

dann habe ich mir diese
DROPS FLORA mix gekauft
(65% Wolle, 35% Alpaca)

Im Netz gibt es viele Anleitungen ... 
Ich schaue ab und zu auch in YouTube rein
Ein Anleitungsvorschlag findet ihr
hier  



die Häkelborte dabe ich von 
 hier


Ja, und so schaut's schlussendlich aus

Mal sehen ob ich es tatsächlich diesen Herbst oder auch Winter tragen werde.
Ach übrigens, ich habe mir schon die Wolle für mein nächstes Häkeltuch-Projekt gekauft, grins.
Falls was wird, werde ich es dann natürlich auch zeigen

Beinahe hätte ich es auch dieses mal vergessen 
Meinen Bloggewinn 
organisiert von

Gewonnen habe ich dieses super Einmachbuch 
dabei waren auch süsse Erdbeeren-Etichetten
und einer Jean d'Arc Living Zeitschrift
Liebe Miri,
ich möchte mich nochmals über meinen Blog 
recht herzlich 
für diesen tollen Gewinn bei dir bedanken,
 und entschuldige, 
dass ich mir sooo viel Zeit mit dem Veröffentlichen gelassen habe.  
Weiss auch schon welches Rezept ich als allererstes probieren werde,
und zwar den 
"GRANATAPFELGELEE MIT LAVENDELBLÜTEN"


Nun, wünsche ich allen einen schönen Mittwoch.
Bei uns sind die Temperaturen noch angenehm,
aber morgen soll es ja schon wieder regnen.

Tschüss und bis bald

Silvana